Em Turim é possível se hidratar sem plástico descartável. É fácil ser um turista responsável
Essa é uma dúvida da maioria dos brasileiros em viagens internacionais. Geralmente nós não consumimos tanta água em garrafa no dia-a-dia, tampouco tomamos água da torneira sem filtrar.
Por que motivos os italianos (e europeus em geral) só tomam água mineral? E o que nós devemos fazer?
Devido ao perfil geológico da região, o solo da Itália é muito calcário, e consequentemente a água também. Mas o teor de calcário varia entre as regiões, como você pode ver o mapa na imagem extraída da Wikipedia Italia.
A àgua calcária é chamada de "acqua dura", e por causa disso, ela pode ter um sabor um pouco amargo nas regiões onde o teor calcário é mais alto. Eu percebi isso em Milão, mas tomei assim mesmo.
Mas na região de Piemonte em geral não é assim. Nos pontos mais claros no mapa, a água não tem sabor algum, e é praticamente igual à água doce no Brasil
(pra mim nem tem diferença, mas o gosto é uma questão bem pessoal).
Sendo assim, a Comune de Torino espalhou fontes de água potável por toda a cidade, onde você pode encher a sua garrafinha tranquilamente. Inclusive a gente vê muitos italianos usando as fontes também, não é só coisa de turista não.
Mas e à noite, no hotel? Isso quer dizer que a gente pode beber àgua da torneira também?
Exatamente!
Eu moro em Torino e nunca comprei água mineral aqui. Você não terá problema nenhum em consumir a água da torneira, pois ela é própria pra consumo.
Então, não esqueça de trazer a sua garrafinha retornável, e contribua para reduzir o seu impacto no mundo. Essa é uma das principais dicas, e a moda das fontes de água está pegando em Lisboa, Londres e outras cidades badaladas da Europa. E em breve teremos parceiros e marcas sustentáveis com os melhores produtos pra te ajudar a entrar nessa moda!
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